Translate

Translate

2011. december 22., csütörtök

Évvégi teendők 3.

És a többi:

7
Arra hajlamosít, hogy visszavonulj a világ zajától, esetleg csendes, falusi magányba felfrissülni, elmélkedni, meditálni. Ez az év elmélyült munkára lesz alkalmas, tanulásra, gondolkodásra, kutatásra, az élet mélyebb értelmének a keresésére. Kerülöd a zajos szórakozásokat, mert ösztönösen érzed, hogy ez éles ellentétben áll a 7-es személyes év vibrálásával. Sikeres önelemzést folytathatsz, bepillantva önmagadba, felmérve képességeidet és lehetőségeidet. Szerelmi téren is hozhat kapcsolatokat, de ez legtöbbször csak a következő személyes évben fog beérni.
Üzleti tevékenységre, spekulációra nem alkalmas ez az esztendő, de komoly tárgyú könyvek írására, tudományos kutatómunkára, filozófiai, irodalmi, teológiai, okkult tudományokra igen előnyös és szerencsés a 7-es vibrálás hatása. Olyan pénzt is hozhat, amiért nem kellett dolgozni: pl. örökség, ajándék. Negatív hatása, hogy hajlamossá tesz régi, elmúlt sérelmek miatti bánkódásra, kifejlődhet egy "mártír-komplexum". Ebben az évben az a feladatod, hogy megtanulj felejteni, és megbocsátani.


8
Anyagias jellegű lesz ennek az évnek a vibrálása. Ha jól használtad fel az előző hét évet, most eljött a pénzkeresés, az aratás ideje. Érvényesülésed nagymértékben megkönnyítheti befolyásos emberek barátsága, vagy a velük való üzleti kapcsolat. Most nagyvonalúságra van szükség, mert ha nagy célokat tűzöl magad elé, nagy lehetőségeket is fogsz találni. A túlzott szerénység minden időszakban káros lehet, de különösen most, a 8-as személyes év vibrációiban.
A "fehér asztal" melletti beszélgetések anyagi és erkölcsi elismeréseket hozhatnak. Nők számára megbízható, jó anyagiakkal is rendelkező partnert hozhatnak. Negatív hatása, hogy a pénz- és hatalomvágy behálózhat, és így ellenségeket szerezhetsz magadnak.

9
Ez a ciklus utolsó éve, mikor is az eddig szerzett tapasztalatokat kellene kamatoztatni. Semmiféle új vállalkozásnak nem kedvez ez az időszak, mert váratlan akadályok gátolhatják meg a sikert, hiszen a 9-es vibrációja érvényesül. Ez az időszak lendülete sebes és viharos. Legjobb, ha készen állsz az időnkénti szükségmegoldásokra is. Ez az év befejező része az egész kilencéves ciklusnak, és így a legalkalmasabb a visszapillantásra. Bizonyos régi ügyek, nemkívánatos üzleti és baráti kapcsolatok felszámolására, minden fölösleges "ballaszt" levetésére, a dolgok átértékelésére.
Végig kell nézned az egész cikluson, hogy tiszta helyzetet teremtve, minden fizikai, lelki és szellemi lim-lomtól mentesen kezdhesd el a következő kilencéves ciklust, ami majd ezután ismét egy 1-es személyes évvel kezdődik. A "nagytakarítás" évének is nevezhetnénk, mert a rendcsinálásnak, látókörünk bővítésének is az ideje. Ez a vibrálás olyan ösztönző, szellemi tőkét képvisel, amit majd a következő év folyamán tudsz leginkább hasznosítani. Tehát a dolgok tisztázása és lezárása mellett a 9-es személyes év feladata: előkészíteni a talajt a következő ciklus számára.

Évvégi teendők 2.

Nézzük tovább:

4
Ez ismét a keményebb munka éve lesz. Akkor születnek csak igazi eredmények, ha megfelelő energiát is befektetsz, de megéri! Fontos az összpontosítás és a céltudatos előretörés. Nem hullik az öledbe semmi az idén, legjobb, ha a mindennapi munkádra fordítjod a figyelmedet. Ne forgácsold szét energiáidat a különböző tervek, álmok, vágyott célok között! A 4-es vibrálás leginkább önképzésre, szakmai kvalifikáltságunk emelésére a legalkalmasabb.
Kritikai érzéked is igen jól működik ebben a periódusban. Érdemes egy, már korábban megkezdett munkán dolgozni, csiszolgatni. Leltárba veheted képességeidet, adottságaidat, és megtanulhatsz embertársaiddal is kedvezőbb kapcsolatokat kialakítani. Konstrukciós munkálatokra, családi ház építésére, rutin munkákra, de takarékosságra és tőkegyűjtésre is a legalkalmasabb része a 9 éves periódusnak.


5
Hirtelen fordulatok, váratlan fejlemények adják az 5-ös vibrálás jellegét. Mivel a ciklus közepén járunk, bőven akadnak benne hullámvölgyek, és amibe mostanában belefogsz, nem bizonyul valami tartósnak. Bizonyos mértékű nyugtalanság, elégedetlenség, türelmetlenség lehet úrrá a személyiségen, szinte mindenki szakítani szeretne eddigi életformájával… Az 5-ös személyes év valóban nagyon sok változást hozhat, s talán éppen ezért nem is alkalmas ez az időszak a hosszúlejáratú tervezésekre. Ezek a váratlan fordulatok jóindulatúak is lehetnek, vagyis végső kimenetelében javadra szolgál ez a zűrzavaros esztendő.
Ha ezt megérted, kevesebb kellemetlenségben lesz részed, s így enyhítheted a velejáró idegfeszültséget. Hosszútávú terveidet halaszd későbbre, és semmin se csodálkozz! Bár az egyén szexuális vonzó hatása ebben az évben a legerősebb, fellépése is sokkal magabiztosabb a másik nemnél, mégsem szoktak tartósnak bizonyulni az ilyenkor kötött kapcsolatok. Állásváltoztatás, elbocsátás is lehetséges, de lehet, hogy ezáltal sokkal jobb helyre kerülsz.

6
A dolgok ismét visszazökkennek a régi kerékvágásba az előző mozgalmas év után. Ebben az évben mindenki erősebben vágyik a barátságra, szerelemre, a családi tűzhely melegére, mint bármelyik más személyes évben. Fokozd a páros élet iránti természetes vágyakat, és a most létesített szerelmi kapcsolatok általában tartósak is maradnak. Hajlamos vagy ebben az időszakban sok pénzt és időt fordítani otthonod, irodád csinosítására, átalakítására, tatarozására.
Művészi pályafutás megkezdéséhez is kiválóan alkalmas a 6-os személyes év vibrálása, serdülő korú gyermekek elindítása a művészi pályán: zene, tánc, ének stb. Érzelmileg és lelkileg ekkor a legfogékonyabbak erre, és a befektetett pénz és energia is busásan megtérülhet. Negatív hatása lehet, hogy hajlamosít a költekezésre, luxuscikkek beszerzésére. Fölösleges adósságokba verheted magad, ha nem veszed mindig figyelembe az adott anyagi helyzetedet.

2011. december 20., kedd

Évvégi teendők

Lassan magunk mögött hagyjuk a 2011-es évet, értékelünk, lezárunk majd terveket szövögetünk a jövővel kapcsolatosan.
Érdemes az ünnepeket közti nyugodtabb időszakot kihasználni, hogy átgondoljuk az elmúlt hónapokat, számot vessünk. Ami jó volt megtartsuk emlékezetünkben, ami pedig kevésbé, gondoljuk át mégegyszer, majd engedjük szélnek. Tervezzük meg, majd indítsuk útnak álmainkat, az új évvel kapcsolatos terveinket. Ha ezt le is írjuk (papíron ceruzával tesszük), még hatásosabb lesz.
Próbáljátok ki, bár reklamációt nem fogadok el egy év múlva :), de csodákra képes.


A legfontosabb tervekben szeretnék segíteni a következő kis "mankóval".
Ahhoz, hogy hasznosan tudd használni, szükség lesz egy egyszerű számolásra.
A periódusok születésnapodtól születésnapodig tartanak.
Ha pl. valaki január 4-én született, neki a 2011-es éve január 3-án fejeződik be és a 2012-es éve január 4-én kezdődik, tehát a meghatározó éve január 4-tól: 2+0+1+2+0+1+0+4=10 vagyis 1+0=1, redukálni kell egyjegyű számra, tehát egyes éve lesz. Ha valaki november 2-án született, akkor november 1-jéig még a 2011-es éve pereg, után indul csak a 2012-es.
Hogy ne legyen olyan hosszú a bejegyzés, három részletben teszem fel, nézzük az 1-3. periódust.

1
Ez az év a kezdeményezéseké, most kell valamilyen új vállalkozásba belefogni. Érdekesen, színesen alakulhatnak a dolgaid, ha elsősorban jó megérzéseidre hagyatkozol. Most van itt az ideje új módszerek bevezetésének, új elgondolások, ötletek alkalmazásának szakmádban, munkakörödben. Szerencsés ebben az időszakban új barátokat, ismerősöket, üzletfeleket is szerezni. Utazásra, lakáscserére vagy vásárlásra szintén előnyös.
Kedvezőbb anyagiakkal is kecsegtethet, ha új munkakörbe kerülsz. Ebben az évben pozitívan, optimista módon kell gondolkoznod, kishitűség nélkül kell cselekedned. Ezért még kissé önzőbb, rámenősebb is lehetsz, mint máskor. Ugyanakkor ne ess az önhittség, az agresszivitás hibájába sem, mert az megbosszulhatja magát. Ügyelj arra is, hogy az ekkor szerzett ismerősök és barátok "megüssék a kívánt mértéket", mert a következő 9 évben ők fognak kísérni. Hajlamosabb vagy ebben az évben elhamarkodott vélemények kialakítására, a kellően meg nem alapozott döntésekre. Az esetleges kezdeti nehézségekre túlérzékenyen reagálsz, könnyen és gyorsan elcsüggedsz.
Ha a tényeket józanul mérlegeled, mindig igyekszel számolni a realitásokkal, és szívósan törekszel a kitűzött célok felé, akkor sikerül ebben az évben jól megalapozni egzisztenciádat a most induló kilencéves ciklus egész idejére.
2
Ez a személyes év az előző évben végzett alapvető munkálatokat folytatja. Arra is jó lesz ez az esztendő, hogy elgondolkozz azon, ami mostanában történik veled. Ha túl gyors volt a tempó, lehet kissé lassítani, lazítani, de csak akkor és úgy, ha közben megpróbálod mindazt megszilárdítani, amit a múlt évben elértél. Okos és diplomatikus magatartásra lesz szükség, fontos a harmónia, és hogy ne az önzés vezérelje lépéseidet.
Legtöbb embernél a 2-es személyes év vibrálása az otthon és az anyagi biztonság előtérbe kerülését hozza. Csoportos tevékenységre, mások terveinek kivitelezésére, team-ben való munkálkodásra is igen alkalmas lesz ez az esztendő. A kicsinyeskedést, a "szőrszálhasogatást" próbáld meg elkerülni, minél nagyvonalúbban gondolkozni és viselkedni, mert csak így kerülheted el a kettes év buktatóit!
3
Az idén változatos és kalandos évnek nézhetsz elébe. Bőven lesz energiád, ha az előző évben feltöltődtél. Ismét érdemes lesz új dolgokba belefogni, de ne rakd túl magasra a mércét, csak amennyit képességeid elbír. A társasági kapcsolatok, összejövetelek megélénkülnek, a kommunikáció és a művészi tevékenységek is előtérbe kerülnek. A médiák, rádió, televízió jelentősége is megnőhet az egyén életében, és a fiatalsággal, pedagógiai tevékenységgel kapcsolatos teendői is megszaporodhatnak.
A 3-as személyes évben a legerősebb az ember személyi varázsa és vonzóereje. Ilyenkor még egy gátlásos ember is lehet a társaság középpontja, az eleve jó társalgók pedig valósággal "brillíroznak". Most nem szabad engedned, hogy mások háttérbe szorítsanak, ennek érdekében használd jó humorérzékedet is! Érzelmi, szerelmi ügyekre, új kapcsolatok teremtésére szintén kiváló időszak ez az év. Érdemes kihasználni, hiszen csupán 9 évenként adódik ilyen lehetőség! A 3-as vibrálás negatív hatásaitól azonban nem árt óvakodnod! Hajlamossá tehet ugyanis a lehetőségek túlzott kihasználására, a szórakozás, az örömök túlhajszolására.

Carol of the Bells

2011. december 19., hétfő

Kerekítős mézeskalács

Nagyon boldog karácsonyi ünnepeket kívánok minden kerekítős anyukának, babának, kisgyereknek, kollégának határon innen és túl!

Krist Kindle - Titkos ajándék

KicsiM december eleje óta nem volt suliban, betegség miatt itthon kellett maradnia. (Már jól van. :)

Mielőtt azonban megbetegedett volna, titkosan kihúzták egymás nevét az osztályban - tanító néni is részt vett benne. Akinek a nevét kihúzták, ajándékot kellett készíteni. Holnap bemegyünk az iskolába, bevisszük a kislánynak, remélem tetszeni fog neki. A munka egy része az enyém volt (a táskát és a csatt-tartót én varrtam), de a képeslapot ő csinálta. :)) A képeslap különlegessége, hogy filcből került rá a karácsonyfa, a törzse igazi fahéj, és a fenyő alá mézeskalács fűszerkeveréket ragasztottunk, ettől illatos lett. :)))




2011. december 16., péntek

Fahéjas csillagok




oldalán ezt a kekszet, és gyorsan miután PiciM felkelt és KicsiM képeslapot gyártott születésnapi jókívánságával - barátjának Máténak holnapra, össze is dobtuk.


A fogadtatás vegyes volt:

KicsiM szerint mintha homokot ennénk,

ApaM szerint finom, omlós,

PiciM csak majszolta, nem szólt egy szót sem,

én pedig kekszben mindenevő vagyok.

Karácsonyig azért még kísérletezgetek mással is. :)


Próbáljátok ki.


Megjegyzés: az enyém nem csillag alakú, miután 1:0-ra győzött a tupperos habkinyomó ellenem, majd áttöltöttem egy zacskóba és az ellen meg győzött a massza (kidurrant a zacskó :))), így kanállal igazgattam bele a tepsibe.



2011. december 15., csütörtök

Karácsony készülődés - a menü

Épp tegnap beszélgettünk Eszter barátnőmmel, hogy bár hatalmas evészeteket egyikőnk sem tervezett karácsonyra, de azért ilyenkor szeretünk olyan ételeket főzni, amit egyébként nem nagyon eszünk máskor. Vagy azért mert macerásabb a hozzávalók beszerzése vagy mert valahogy nem fér bele a "20 perc alatt vacsora az asztalon"-ba.
Arra gondoltam, ebben a bejegyzésben összeszedek néhány olyan ételt, menüt, amit viszonylag könnyen, gyorsan el lehet készíteni, akár picivel is, ha meg nagyobbacska a lurkó, akkor meg azért.

Nálunk az idei menü:
gyümölcsleves (kicsiM kérésére)
sült kacsacomb (egyenesen Franciaországból - úgy látszik az ír kacsáknak combja nincs, csak többi része - azt ugyanis lehet kapni nagy ritkán, de kacsacombot...)
párolt almás, lila káposzta
krumplipüré (ha lesz idő, hercegnő burgonya)
madártej
cappucino torta (szintén kicsiM kérésére)

PiciM sajtos bébi krumplipürét kap, szerintem egy kicsit a kacsát is megkóstolhatja majd.

1. A gyümölcsleves pár perc alatt kész, nagy valószínűséggel lesz benne: banán, eper, konzervbarack. Egy nagyobb tálban 1 deci ivójoghurtot, 1-1,5 deci tejszínt, cukrot vagy mézet, házi vaníliás cukrot, vanília esszenciát összekeverek, hozzáöntöm a barack levét. Ha nem elég híg, akkor vizet vagy tejet esetleg narancslevet szoktam hozzáönteni még. Ebbe belekockázom a gyümölcsöket, és fogyasztásig behűtöm. Tejszínhabbal tálalom.

A többit nem részletezem, inkább jöjjenek azok a receptek, amikről elmondhatók, hogy gyorsak, de finomak.

Tárkonyos pulykaragu leves

Hozzávalók:
25 dkg pulykamellfilé apróra vágva
1 zacskó mirelit vegyes zöldség - én mexikóit szoktam használni: sárgarépa, borsó, kukorica legyen benne
1/4 póréhagyma apróra vágva
zöldséglé vagy leveskocka
1 dl tejszín
só, bors
petrezselyem, tárkony (1-1 teáskanál)

A hagymát kissé megpirítjuk, majd rádobjuk a húst, körbesütjük kifehéredésig. Felöntjük a zöldséglével vagy vízzel (beledobjuk a leveskockát), sózzuk, borsozzuk kb. 30 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, a petrezselymet és a tárkonyt és majdnem készrefőzzük.
Belekeverjük a tejszínt, egyet forralunk rajta. Majd lefedve pihentetjük tálalásig.


Zöldbabos, olivabogyós lazac

Jamie Oliver recept a javából, pikk-pakk készen van, nagyon finom, az elkészítése egyszerű.

Hozzávalók:
3-4 lazac derék
1 doboz olívabogyó (kb. 10 dkg)
25 dkg koktélparadicsom
25 dkg zöldbab
1 doboz szardella
1 marok friss bazsalikom
olívaolaj, só, bors

A zöldbab végeit lecsipkedjük, lobogó, sós vízben 5-10 percig főzzük, nem kell teljesen puhára.
Közben a koktélparadicsomot megmossuk, kettévágjuk és egy tálba tesszük, beletesszük a felkarikázott olívabogyókat, rászórjuk a bazsalikom leveleket, olívaolajjal meglocsoljuk, összeforgatjuk.
A zöldbabot leszűrjük, és forrón ráöntjük a paradicsomra, összeforgatjuk. Így hagyjuk néhány percig.

Egy tepsit kikenünk olívaolajjal és az egyik oldalába belefektetjük a lazacokat (bőrével felfelé). A másik felébe belesimítjuk a paradicsomos zöldbabot, kicsit eligazgatjuk. Ha szeretjük, 1 doboz szardellát felbontunk, és ráfektetjük a tepsi tartalmára. Egyébként érdemes kipróbálni mindenképpen, nagyon finom ízt ad neki (de ha együtt sütjük, vigyázzunk, szinte semmi plusz sót nem kell hozzáadnunk az ételhez a szardella és az olívabogyó elég ízt ad neki).
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sütjük. Tálaláskor majonézzel kicsit meglocsoljuk.


Ha mégis a húsos verziónál maradnátok, egy gyors pulykás (csirkés) fogás is finom lehet.

Hozzávalók:
fél kiló csirke vagy pulykamell filé - picit kiklopfolva
néhány szelet bacon
egy doboz őszibarack befőtt
10-15 dkg trappista vagy cheddar vagy ehhez hasonló félkemény sajt (lehet füstölt is)
só, bors, olaj

A tepsit kikenjük olívaolajjal vagy napraforgó olajjal. Belefektetjük a bacon szeleteket és ráfektetjük a csirke vagy pulykaszeleteket (előzőleg picit kiklopfoljuk vagy vékonyra szeleteljük, besózzuk). A barackot felkarikázzuk vagy felszeleteljük, ezt ráfektetjük a húsra, majd beborítjuk sajttal. Lehet szeletelve vagy reszelve is. Pici vizet vagy a konzerlevéből aláöntünk. Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük.

Bacon nélkül is el lehet készíteni, akkor kicsit szárazabb lesz a hús, vigyázzunk, nehogy nagyon kiszárítsuk.

Krumplipürével vagy sült krumplival tálaljuk. Én még nagyon szeretek csemegeuborkát enni hozzá.

Néhány tipp, hogy ne ússzunk el a konyhában karácsonykor:
- ha rántott húst készítesz, előre bepanírozhatod, egyesével folpackba csomagolva lefagyaszthatod és alkalomadtán előkaphatod. Ha tepsiben sütöd a sütőben, nem lesz olajszagú az egész lakás.
- a töltött káposztát is előre el lehet készíteni (mondjuk most hétvégén). Lefagyasztva várhatja a karácsonyt, hogy akkor csak fel kelljen melegíteni és már lehet is enni. Tavaly kipróbáltam, nagyon jól esett, hogy 25-én csak előkaptam és ültem vissza társasozni. :)
- néhány finom ropogtatnivaló kekszet is el lehet készíteni még a napokban, ezek dobozokban akár a szekrény tetején várhatják a jövő hétvégét.
Ötleteket a nemrég megjelent Csicsergő magazin oldalain is találtok:
http://issuu.com/hetvegimagyariskola/docs/csicserg_?mode=window&viewMode=doublePage

Nálatok mi lesz a karácsonyi menü?