Translate

Translate

2020. április 17., péntek

Föld napja: házikeksz






Hozzávalók: 400 g liszt 225 g hideg vaj 175 g porcukor 1 kk sütőpor 1 tojás 1/2 teáskanál só 1 teáskanál vaníliakivonat + kék és zöld ételszínezék

Elkészítés: A lisztbe beleszórjuk a sót, sütőport, összekeverjük. A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, beletesszük a porcukrot, összekeverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, a tojást. Tésztát gyúrunk belőle. Figyeljünk, hogy hideg legyen a vaj és a kezünk is. Használhatunk aprítót is. Kettévesszük a tésztát, egyikbe kevés zöld, másikba kék ételszínezéket teszünk. Összegyúrjuk. Maradjon márványos, nem kell, hogy egyszínű legyen. kb 15 percre tegyük hűtőbe a tésztagombócokat. Ezután felcsipetkézzük, majd egymás mellé szórjuk a kétféle színű tésztát. Nyújtófával kinyújtjuk 3-4 mm vastgaságúra, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 190 fokon kb 10-12 perc alatt megsütjük.






Köszönjük, hogy benéztél ma is, várunk vissza. Jó játékot kívánunk! Sok szeretettel várlak A ManóKuckó facebook csoportjában. Csak kattints ide: https://www.facebook.com/groups/484201874985583/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése