Könnyű, finom desszertnek vagy uzsonnára való.
Hozzávalók:
1 mangó,
250 ml görög joghurt (vagy sima, natúr joghurt lecsepegtetve)
75 ml tejszín
1 evőkanál cukor vagy méz ízlés szerint
1/2 teáskanál vanília kivonat
A mangót meghámozzuk, kicsi darabokra vágjuk, és 2/3-át pürésítjük botmixerrel. Hozzáadjuk a joghurtot, és elkeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot és vaníliát, majd összekeverjük botmixerrel, (de óvatosan, nehogy a tejszínből vaj legyen).
Poharakba szedjük, díszítjük mangó darabkákkal és fogyasztásig hűtőbe tesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése